Спасибо главе Селижаровского округа Михаилу Петрушихину, ведь это именно ему принадлежала инициатива организовать встречу сельхозпроизводителей соседних муниципалитетов – дабы они могли и опытом поделиться, и возможности для кооперации обсудить, и меры господдержки оценить. Встретились они на базе КФХ «Малинино», что по соседству с д. Бургово (с/п «Успенское») расположилось. Место для встречи было выбрано идеальное – у малиновых полей, что в нынешнем августе всё ещё активно плодоносят, в условиях хорошей погоды и общего позитивного настроя.
На месте многочисленных гостей встречали хлебом-солью. «Малинино», в частности, посетили представители областных ведомств – зам. министра сельского хозяйства региона Наталья Виноградова, а также и.о. директора Центра развития АПК Тверской области Денис Плющев. Селижаровскую команду представил Михаил Петрушихин. Помимо сотрудников администрации желание участвовать в столь необычной встрече изъявили представители ООО «ПК «Ратибор», где производят джемы и варенья, сиропы и соусы из натуральных ягод; глава крестьянского хозяйства «Куликово поле» (д. Оковцы) Максим Куликов и руководитель КФХ «Михайловское» (д. Манухино) Игорь Михайлов (оба специализируются на мясном направлении животноводства).
Ржевитян отрекомендовал выступивший спикером встречи депутат окружной Думы Валерий Румянцев: от администрации округа в «Малинино» прибыл первый заместитель главы Николай Берлизов; хозяев представлял глава КФХ Александр Сверчков, в гости к нему также пожаловали руководитель садового питомника «Прессинг» (д. Клешнево) Алексей Матвеев и ген. директор ООО «Агро-Плант» (д. Бахмутово) Вадим Рошка.
Первое слово, конечно же, было предоставлено встречающей стороне. Александр Сверчков кратко рассказал свою историю. В своё время успешного инженера-технолога из Москвы и его супругу Елену (между прочим, по профессии переводчика), никогда прежде не занимавшихся сельским хозяйством, потянуло к земле, и они стали основателями КФХ в ржевской глубинке.
Первоначально у супругов возникло желание организовать небольшой питомник декоративных растений, но свалившиеся на голову, как гром среди ясного неба, санкции поставили под сомнение самоокупаемость этого проекта. По совету специалистов, с коими в ту пору Сверчковы активно общались на различных тематических форумах, было принято решение переориентировать бизнес на выращивание малины.
Ну, а коли цель поставлена, а задачи определены – самое время действовать. Некоторое время потратили на поиск подходящей земли, побывав в нескольких муниципалитетах Тверской области. Но именно в Ржевском районе инициативу Сверчковых горячо поддержали, дав зелёный свет доброму начинанию. В 2015-м супруги приобрели 25 га земли у деревни Бургово и принялись воплощать свой проект в жизнь.
Собственных знаний и уж тем более опыта у новоиспечённых фермеров на тот момент, конечно же, не было. Зато нашёлся добровольный помощник – агроном из Питера Евгений Козлов, с которым пара познакомилась через интернет. Так что первые азы возделывания малины происходили под началом более опытного коллеги. Ну, а потом и сами Сверчковы преуспели в «малиновой» агротехнике – правда, методом проб и ошибок.
Для начала построили на участке дом, где можно было бы жить круглый год, обеспечили подключение к свету, пробурили артезианскую скважину, обустроили теплицу. Затем приобрели саженцы, кои посадили на первых 0,5 га, сами же их и обрабатывали – буквально холили и лелеяли каждое деревце. Вскоре в соседнем Бургове нашлись и рабочие руки, которые пришли на помощь начинающим фермерам.
Год от года плантации малины расширяются – за счёт новых площадей, вводимых в оборот. Эксперименты привели к тому, что Сверчковым пришлось отказаться, скажем, от некоторых сортов малины с более поздним сроком созревания в пользу более ранних. Сейчас они в основном используют всего несколько, но при этом самые урожайные.
В хозяйстве успешно прижились самые передовые технологии. Скажем, установка «искусственный туман» (так же, как электроподогрев грунта и система капельного полива) обеспечивает почти 100-процентную приживаемость саженцев и благополучное плодоношение уже взрослых кустов.
Сейчас с плантации в 10 га Сверчковы снимают за сезон порядка 10 тонн крупной, сочной, спелой ягоды. Правда, в этом году (по сравнению с предыдущим) урожайность несколько снизилась – прежде всего, из-за погодных условий весны и начала лета. 70 процентов всего урожая идёт на продажу (в основном в Москву и Тверь), но состоялась и региональная кооперация – например, с лихославльской «Мармеладной сказкой». Часть малины отправляется в собственный цех для переработки, где их неё делают джем и варенье, а то и попросту перетирают свежую ягоду с сахаром (вот где настоящая польза!). Ну, а оставшийся на полях урожай позволяют собирать всем желающим, благо цена на ягоду в рамках «самосбора» вполне демократичная.
После экскурсии по малиновым полям, небольшой лекции в отношении агротехники выращивания малины, а также неизбежной в таких случаях дегустации (прямо с куста) все участники встречи по русскому обычаю собрались за большим столом с самоваром и малиновым вареньем. Впрочем, не только – наши гости презентовали и свою собственную продукцию. «Ратибор» – варенье и джемы, «Куликово поле» и «Михайловское» – мясные консервы отменного качества (тушёнку, паштеты, кашу с мясом). И стало радостно оттого, что вся эта продукция произведена на нашей родной земле.
Удалось фермерам обсудить свои проблемы и с представителями Минсельхоза – в частности, речь шла о работе на земле, ответственности за неё человека, о поддержке государством сельхозпроизводителей и действующих программах, её обеспечивающих, возможностях кооперации и обоюдовыгодного сотрудничества. Так что встреча оказалась полезной обеим сторонам. И каждому из фермеров, принявших в ней участие, хочется пожелать одного – успеха и процветания. Ведь именно вашими трудами наша страна и обеспечивает сегодня свою продовольственную безопасность.
Ирина ПЕТРОВА.
Фото: Денис Васильев.
