Собираясь в очередную экскурсию по городским заведениям общепита, на этот раз запланировала посетить все точки, где потчуют ржевитян и гостей Ржева шаурмой. И список в наличии имелся, и в интернет на всякий случай заглянула. Сколько же, оказывается, в нашем городе заведений фастфуда – и за два дня не обойти! Наметив маршрут, решила в каждой точке брать по шаурме, а затем устроить в редакции конкурс-дегустацию с определением победителя.
Тем временем близкие меня напугали, заметив, что в такую жару шаурму есть опасно. Но поскольку этому решению предшествовала довольно длительная подготовка, я упрямо двинулась вперёд. Тем не менее, предупреждение засело у меня в голове. Шла и с тоской думала: сколько же времени займёт мое путешествие по кафе и киоскам, и какими станут итоги экстрим-конкурса? Ведь дегустаторы даже не будут знать, победитель или аутсайдер причинил им страдания в виде кишечной колики на отнюдь не золотом унитазе.
Но человек, как говорится, предполагает, а Бог располагает, и Он меня пожалел. Сняв с банковской карты две тысячи рублей (планируемый бюджет похода за шаурмой), отправилась на остановку, наметив начало маршрута на Большой Спасской. Но вместо единицы первой подошла семёрка, и, учитывая тот факт, что синенькие автобусы, словно капризная невеста, любят, когда их долго ждут, прыгнула в маршрутку под №7, зная, что крановский микрорайон не менее богат на заведения фастфуда.
Вышла прямо около кафе-бара «Огород», про существование которого как-то запамятовала. Последний раз я там была несколько лет назад – зашли с коллегой буквально на пару чашечек кофе, проведя время за приятной беседой. На тот момент заказы брали официантки в длинных фартуках, а цены были, как в лучшем ресторане.
Заведение находилось буквально в двух шагах, и никуда не нужно было тащиться с пакетиком, куда я планировала складывать «улов» из шаурмы. Поэтому я смело шагнула в чужой «огород». Кафе-бар (так значится на вывеске) приятно удивил домашним теплом и кулинарным изобилием. В центре по периметру находилась «раздаточная» с выставленной на обозрение посетителей разнообразной едой (от салатов до десертов) и напитками (от газировки до чая и кофе).
Обойдя по периметру представленные на мармитах блюда, начала к ним присматриваться, ориентируясь не на их цену, а на состав, где можно было бы найти какой-нибудь подвох. Даже в самой большой бочке мёда, как известно, всегда найдётся ложка дегтя – иначе будет приторно сладко и совсем не интересно. Тем более что материалы в рубрике «Народный контроль» не носят рекламный или заказной характер.
Взяв поднос, я встала в очередь за мужчиной, в котором с удивлением узнала известного в городе человека – ну, как бы ржевского Дональда Трампа (надеюсь, вы меня поняли). Какие именно блюда он брал и куда делся сразу после оплаты обеда на кассе, я не видела, поскольку «Огород» большой – можно укрыться в укромном уголке и спокойно «похрумкать» морковкой. Искренне порадовалась этой встрече: какие люди – и среди масс! Впрочем, сам Трамп никакого восторга на сей счёт почему-то не проявил.
Итак, мой обед состоял из четырёх блюд: седьди под шубой, супа куриного с овощами и сметаной, тефтелей в сливочном соусе с картофельным пюре и клюквенного морса. Чек, выданный на кассе, потянул на 420 рублей, что довольно демократично. Порадовал тот факт, что в чеке были подробно указаны наименование и выход блюда. Такие нюансы уже давно стали обязательными для бизнеса, тем не менее, в нашем городе встречаются досадные исключения, пренебрегающие исполнением закона.
Сельдь под шубой была идеальной – со свежими, яркими ингредиентами. И основной продукт не подкачал – присутствовал в полном объёме, не прячась стыдливо под горкой овощей. Суп, в принципе, тоже был неплох, и мясо сиротливо не плавало на донышке – его не пожалели. В первом блюде горчил, скорее всего, консервированный зелёный горошек (видимо, использовали самый дешёвый). Картофельное пюре – идеально. Тефтели съедобные, но, по правде говоря, не поняла, что в них заложено. На мой вопрос от персонала, находящегося в зале, я ответа не получила. Ну, не будем привередничать: тефтели – это вам не натуральный шницель!
Клюквенный морс охладил, правда, мне он показался не очень насыщенным, но за такую цену вполне приемлемо. В общем, ставлю заведению 4,5 балла. При этом, повторюсь, я специально выбирала блюда с подвохом, но, думаю, что все остальные – на 5+.
Персонал, приветливые молодые девушки в униформе, на раздаче работают в перчатках, правда, почему-то без головных уборов. Но у нас – не столица, так что нечего привередничать. Волос в блюдах не попался – и то хорошо.
Заглянула в туалет – чисто, никаких запахов, сантехника хорошая, исправная, что тоже плюс в копилочку «Огорода». Учитывая обстановку, интерьер бара, картины и поделки (даже бюст дедушки Ленина) про себя отметила, что хозяин «Огорода» вкладывает в своё детище всю душу. И коллектив ему подстать – дорожат репутацией своего заведения.
Впечатлил большой ассортимент напитков и десертов – блюд, не только заявленных в меню. На раздаче они пестреют, как овощи на грядках, и манят посетителей скорее их отведать. Кстати, в отдельном уголке зала (в баре) можно выпить рюмочку горячительного и заказать свежесваренный кофе.
Прошлась по залу, сделав несколько снимков, при этом меня никто не оговорил; вышла на улицу, сделала фото и там. Озаботилась мыслью: по вечерам «столовский» вариант наверняка исключён. Когда вернулась назад в зал, милая девушка подтвердила мои предположения и сказала, что вечером у них всё по-другому. На мою просьбу посмотреть перечень вечерних блюд она выудила из ящика шкафа меню, отпечатанное на плотных листах формата А4. На вопрос про обложку ответила, что её пока нет – меню ещё в разработке. Хотя в такое верится с трудом: в столь солидном «огороде» – и меню без обложки? Просто ещё не вечер, и нечего всем подряд разглядывать обложки!
Вечерние цены, конечно, на порядок выше. Но радует креативный подход хозяев: и днём зал не пустеет – желающих пообедать много, и по вечерам есть где развернуться. Так что удачи «Огороду» и хорошего «урожая» круглый год! А мы продолжаем своё путешествие по кафе и ресторонам нашего города.
Наталья БЛИНОВА.
Фото автора и из архива.
