Говоря о том, чем живёт и как работает птицефабрика, нельзя не отметить: мы выбрали для себя в качестве главного направления производство экологически чистой продукции. На все её виды имеются сертификаты соответствия. А не так давно куриная печень марки «Ржевское подворье» принимала участие в программе «Контрольная закупка». Не скрывая гордости, работники фабрики говорили о том, что ржевская продукция показала самый лучший результат! Собственно говоря, это и неудивительно, так как в процессе выращивания ржевской птицы не используются антибиотики, корма с ГМО и гормоны. В результате тушки небольшие, зато экологически чистые. И большинство покупателей готово платить несколько больше ради того, чтобы быть уверенным в качестве продукта, который они приобретают в розничной сети.

На Ржевской птицефабрике стараются сохранять социальную сферу. Здесь для работников существуют бесплатные обеды и бесплатная доставка транспортом. Опять же зарплату платят вовремя, что в кризисные времена тоже немаловажно. Хотя, конечно, и руководству и работникам, хочется, чтобы она была выше. Раньше на птицефабрике наблюдалась большая текучка кадров, сейчас её практически не наблюдается. В немалой степени это произошло потому, что изменились технологии, введена автоматизация производства, создан полный замкнутый цикл. И только в убойном цехе, где присутствует ручной труд, текучка кадров сохраняется. Наверное, и с ней будет покончено – когда этот производственный цикл будет полностью автоматизирован. Но это дело будущего, когда автоматизация придёт и на это производство.

Политические события значительно повлияли на экономику России, но в то же время они дали ей шанс для большого рывка. Идёт значительное сокращение импортируемой продукции – в том числе, сельскохозяйственного назначения. Воспользоваться предоставленным шансом предприятия и рады бы, но без поддержки извне это невозможно. Специалисты говорят, что Россия в 2015 году сократит импорт продовольствия на 16 процентов – до 30 млрд. долларов. Это прогнозируют экспертыИнститута конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР). Подобные меры позволят всерьёз заняться импортозамещением, но одной девальвации рубля для этого недостаточно. Нужны дешёвые кредиты, умная промышленная и финансовая политика властей, а самое главное – воля и решимость правительства кардинально изменить ситуацию. Остаётся надеяться, что именно так всё и будет.

 

Вера ГЛАДЫШЕВА

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.